Culinair
Economie
Samenleving
Toerisme
26 maart 221 april 22
Leave a Comment on Stadsbrouwerij Het Anker opent Batteliek
Microbrouwerij, -stokerij en limonaderij in Sint-Jozefkerk Battel
Mechelse brouwerij Het Anker geeft met nieuw project Batteliek een herbestemming aan de voormalige Sint-Jozefkerk in Battel. Op 25 maart openen de deuren van microbrouwerij, -stokerij en limonaderij Batteliek.
Batteliek als ontmoetingsplek
Het Anker, gekend voor de Gouden Carolus bieren en whisky, kocht eind 19 de Sint-Jozefkerk dichtbij Battelbrug van de Kerkfabriek. Eén dag voor de opening voor het grote publiek stapte ik de wondere wereld van ‘Batteliek’ binnen. Na grondige verbouwingen is deze ontwijde kerk een ontmoetingsplaats voor mensen inclusief een microbrouwerij, -stokerij en limonaderij.
Herbestemming voor Sint-Jozefkerk Battel
Bij de opening van dit unieke project was heel wat persbelangstelling maar ook viceminister-president Bart Somers, minister in de Vlaamse regering bevoegd voor o.a. de herbestemming van kerken en kapellen, de bestuurders van vzw Battel Kerk en schepenen en waarnemend burgemeester Alexander Vandersmissen waren present op de openingsceremonie.
Charles Leclef, eigenaar van Het Anker en intussen heel wat andere projecten in de Maneblusserstad legt uit “Het was een uitdaging om de voormalige Sint-Jozefkerk om te bouwen,” zegt Charles “We hebben een kelder gegraven en met mezzanines gewerkt om zowel de brouw- als de stookinstallatie in de beschikbare ruimte in te passen. Daarnaast wilden we genoeg plaats overhouden om er een ontmoetingsplaats met eet- en drinkgelegenheid van te maken. Op die manier blijven we de link met de inwoners van Battel behouden.”
Het Anker
Samen op weg met Eddy
Beleef een surrealistische wereld
Op het moment dat u de kerk binnenstapt kom je in een surrealistische wereld terecht. Overal om je heen zie tussen de glasramen tekeningen, klokken, horlogerie, … kortom bij Batteliek is plaatsnemen aan de tafels of in de diverse salons een belevenis op zich.
Die inwoners blijven door de oprichting van een vzw inspraak houden in wat er met de kerk gebeurt. “Dat is atypisch, maar vonden we heel belangrijk vanuit de filosofie van Het Anker. Daarom ondertekenen we op 24 maart in de aanwezigheid van bevoegd minister Bart Somers ook de overeenkomst waarin die afspraak vastgelegd wordt,” legt Leclef uit.
Bieren, elixirs en vruchtensiropen
Wie graag nieuwe bieren en andere dranken van ‘eigen kweek’ ontdekt, zit goed bij Batteliek. Je kan er op ontdekkingsreis, want niet alleen de bieren maar ook de elixirs van de microstokerij en vruchtensiropen uit de limonaderij komen verrassend uit de hoek. Vanaf september volgt ook een gevarieerd aanbod brouw- en stookworkshops, waarbij bezoekers hun creaties kunnen laten borrelen in de brouw- of stookketels van Batteliek.
Als je als Battelaar, wandelaar of fietser een kleine honger hebt dan staan op het menu pizza’s, hamburgers en knabbels uit de hand, zeg maar fingerfood. Dranken die ter plaatse geproduceerd worden zijn Battelaar, Oerknal, Bieren Baron en Springbok. De limonades heb ik zelf mogen proeven en smaken fantastisch ! Wat betreft de brouwsels Batteliek, die ga je niet vinden in winkels, ze zijn enkel bestemd voor gebruik en verkoop in Batteliek.
Hotspots aan Battelbrug
Batteliek heeft een uitstekende ligging aan de Leuvensevaart (kanaal Leuven-Mechelen) waar vooral heel wat fietsers passeren richting Zennegat. Na het reeds gekende tegenover gelegen ‘café Den Biechtstoel’ heeft Battel er met ‘Batteliek’ een nieuw ‘kapelleke’ bij. Met 150 zitplaatsen hoef je niet reserveren.
Benieuwd naar meer ? Mis dan zeker mij YouTube reportage inclusief interviews niet. Abonneer u vandaag nog via deze link https://www.youtube.com/SamenopwegmetEddyMeer info en openingsuren op www.batteliek.be
https://www.youtube.com/SamenopwegmetEddy
www.batteliek.be
Dit delen:
Vind ik leuk:
Gerelateerd
Batteliek Mechelen
Brouwerij Het Anker Mechelen
Limonaderij
microbrouwerij
Ontmoetingsplek Mechelen
Stokerij